今天是第53屆世界標(biāo)準(zhǔn)日。昨日,市市場監(jiān)管局舉行新聞發(fā)布會,首次對外發(fā)布《廈門市標(biāo)準(zhǔn)化工作白皮書(2022年)》(以下簡稱《白皮書》),同時發(fā)布了一批重要地方標(biāo)準(zhǔn)和優(yōu)秀團體標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)悉,《白皮書》重點梳理了廈門在深入實施標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略、提升標(biāo)準(zhǔn)化供給水平、推動標(biāo)準(zhǔn)工作創(chuàng)新等方面的特色舉措和取得的成效。其中,多項創(chuàng)新實踐獨具廈門特色、領(lǐng)跑全省。
《白皮書》顯示,截至今年8月,我市各類組織、企業(yè)參與制修訂國際標(biāo)準(zhǔn)27項、國家標(biāo)準(zhǔn)2176項、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1782項、地方標(biāo)準(zhǔn)262項、團體標(biāo)準(zhǔn)70項、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)22105項,基本形成了覆蓋一二三產(chǎn)業(yè)和社會事業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)體系。
與此同時,廈門標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)亮點紛呈。近年來,廈門共發(fā)布了49項供廈食品團體標(biāo)準(zhǔn),平均每項標(biāo)準(zhǔn)有36項安全指標(biāo)嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)。針對廈門有許多地方傳統(tǒng)特色食品標(biāo)準(zhǔn)存在空白的情況,市食安辦、市市場監(jiān)管局制定了土筍凍、馬蹄酥、手工面線和新圩豆干團體標(biāo)準(zhǔn),補齊食品安全標(biāo)準(zhǔn)短板。
此外,《餐飲業(yè)分餐制管理規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)的出臺,規(guī)范了分餐方式和操作流程,能降低傳染病傳播風(fēng)險。目前,全市已有558家餐飲服務(wù)單位2300多家門店承諾執(zhí)行該標(biāo)準(zhǔn)。(海西晨報記者 彭怡郡 通訊員 陳雪松)
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